2018年6月11日12:00在7教301,我院食品科学与工程专业教师于美汇作题为《食品学科竞赛的一般思路------食品节经验交流》的专题报告，食品科学与工程学院、工商学院及美术学院的学生也参加了此次报告会。

于美汇老师从举办食品节的意义、食品节赛程设置及主要考察内容、食品开发的思路和研发过程四个方面对于食品的属性、研发过程的思路进行了讲解，同时对于研发过程中的资料来源和注意事项进行了分析，从专业角度出发为同学们提供了思路。