为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》实施的高等教育重大计划，食品科学与工程学院于2018年4月13日上午9：55在第七教学楼101教室开展了此次卓越工程师培训动员大会，会议由食品科学与工程学院院长李明主持，1501、1502全体成员参加了此次会议。

会议开始，李明院长向同学们介绍了我院的“葡萄酒卓越工程师教育培养计划”项目的背景，并提出了此次卓越工程师培训的四个目标。接下来，李明院长讲述了此次培训的内容，包括岗前培训、生产实践与实习、企业见习等等。随后，讲述了参加此培训会为同学们带来哪些收益，例如加强仪器操作、检测技能等。同时也提出了能坚持、有兴趣是主要的报名条件。会议的最后李明院长表示欢迎广大有志青年积极报名参加此次培训。