为落实我院“实践性应用型人才”培养模式,增强学生实践能力,提高学生对食品企业的认识,2018年5月24日、2018年6月7日和2018年6月8日,食品科学与工程专业2016级、2017级全体学生在食品科学与工程教研室主任孙海涛及专业骨干教师的带领下分别来到吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、吉林省乳业集团广泽有限公司、华润雪花啤酒(通化)有限公司、通天酒业股份有限公司进行参观见习。
见习过程中,同学们对各企业发展历程、企业文化、生产工艺及质量控制等方面进行了全面了解,将理论知识与实践有机的结合起来。各企业领导对同学们的到来表示热烈的欢迎,希望将来能吸引更多的毕业生前来就业。
本次见习使同学们开阔了眼界,增长了见识,为后续专业课程的学习明确了目标。同时,此次见习活动加强了我院食品科学与工程专业与我省知名食品企业的交流与合作,提高了办学知名度,为同学们就业奠定了良好的基础。
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